Das französische Weinbaugebiet Saint-Amour ist eines der 10 Cru des Beaujolais. Das Gebiet erhielt am 8. Februar 1946 den Status einer Appellation d'Origine Contrôlée (kurz AOC). Die 317 Hektar Rebfläche liegen auf dem Gemeinde-Gebiet von Saint Amour-Bellevue im Département Saône-et-Loire. Die Zone ist die nördlichste aller Beaujolais-Crus und grenzt unmittelbar an das Gebiet des Maconnais. Sie liegt auf einer Höhe von bis zu 305 m ü. NN ca. 12 km südwestlich von der Stadt Mâcon.

Saint-Amour heißt frei übersetzt Heilige Liebe. Der Name geht auf einen römischen Soldaten namens Amor zurück , der im Jahr 286 in Saint-Maurice-en-Valais im Wallis nur knapp einem Massaker entging und viele seiner Begleiter verlor. Die Gruppe hatte sich geweigert, gegen Christen aufzuziehen. Er flüchtete nach Gallien und ließ sich im Beaujolais nieder, wo er als Missionar tätig war.

In der Region entstehen Rotweine aus der Rebsorte Gamay, die recht kräftig sind. Die Weine werden mit der traditionellen Kohlensäure-Maischung bereitet, wodurch ausgezeichnete Weine entsehen.

Die Rebflächen liegen auf tiefgründigem, lehmhaltigem Boden ,der mit Granitkiesel durchsetzt ist. Da das Gebiet auf der Übergangszone zwischen Beaujolais und Maconnais liegt, dürfen einige Weine auch als Macon-Villages verkauft werden.

Das französische Weinbaugebiet Brouilly ist eines der zehn Cru des Beaujolais. Das Gebiet erhielt am 19. Oktober 1936 den Status einer Appellation d'Origine Contrôlée (kurz AOC). Die 1315 Hektar Rebfläche liegen auf den Gemeinde-Gebieten von Odenas, Saint-Lager, Cercié, Quincié, Saint-Etienne-la-Varenne und Charentay im Département Rhône. Brouilly ist damit die flächenmäßig größte Appellation der Beaujolais-Cru.

Hier entstehen Rotweine aus der Rebsorte Gamay, die langlebiger als die meisten der Beaujolais-Weine sind. Die Weine werden mit der traditionelle Kohlensäure-Maischung bereitet. Diese Methode der Weinherstellung ist langsam, wodurch excellente Rotweine entstehen. Sie können unter optimalen Bedingungen auch 10 Jahre gelagert werden !

Die Rebflächen liegen am Fuße des 484 Meter hohen Mont Brouilly und umschließen diesen vollständig. An jedem Samstag des letzten August-Wochenendes pilgern die Anwohner des Anbaugebietes zu einer Kapelle auf dem Gipfel des Hügels und opfern Brot, Wein und Salz.

Die Bodenstruktur der Zone reicht von Granit auf der Westseite über Schiefer im Zentrum bis zu Terrassen mit Schwemmsand im Osten. Das Anbaugebiet umschließt das Gebiet Côte de Brouilly.

Nach Einführung der Appellation Saint-Véran im Jahr 1971 wurden die mit Chardonnay bestockten Parzellen, auf denen Beaujolais blanc erzeugt wurde, von der neuen Appellation "beschlagnahmt". Die Folge war ein starker Rückgang der Weinmenge auf dem Markt und eine Ausbalancierung zwischen den beiden Beaujolais erzeugenden Gebieten, dem Gebiet im Norden und den Weinbergen der Pierres Dorées. Seit dieser Zeit ist das Produktionsvolumen der Beaujolais blancs allerdings wieder kontinuierlich gestiegen. 1976 beanspruchte die vom I.N.A.O., dem Nationalen Institut für kontrollierte Herkunftsbezeichnungen, überwachte Rebfläche, auf der Beaujolais blanc erzeugt wurde, 93 ha. 1988 hatte sie sich schon auf 140 ha ausgedehnt und 2001 betrug sie 175 ha. Für die Winzer ist der Beaujolais blanc oft eine Ergänzung zu den Rotwein-Appellationen, um auf diese Weise ihr Weinangebot für den Direktverkauf zu erweitern. Dennoch sind die Rebflächen, die für die Erzeugung von Beaujolais blanc genutzt werden, noch immer gering.

Seit 4 Generationen haben wir unser Weingut in familiärer Umgebung fortgeführt. Aktuell umfasst unsere Anbauregion 12 Hektar - davon befinden sich 8 ha innerhalb des Gebiets "Moulin a Vent" sowie weitere 4 ha im Beaujolais-Villages. Nachdem wir seit jeher behutsam mit den unterschiedlichen Terroirs sowie der damit verbundenen ausgewogenen Ökologie umgegangen sind, bewahren wir bei allen Arbeiten am Rebstock den größtmöglichen Respekt gegenüber unserer Umwelt.
Das Verfahren der Weinbereitung haben wir von unseren Vorfahren übernommen, was sich auf  die Weine dieses Besitztums überträgt - es ergibt authentische Weine, mit dem Ausdruck eines "lebendigen" Terroirs.

Das Weingut befindet sich bei Villié-Morgon , die Weinberge umfassen insgesamt 13 Hektar und gehören zur Appelation "Morgon". Die Weine dieser Anbauregion innerhalb des Morgon profitieren von einer außergewöhnlichen Lage im Herzen dieses crus du beaujolais !

 

Unser Familienbetrieb wurde 1997 gegründet und umfasst eine Anbaufläche von 12 Hektar innerhalb der Appellation Regnié im Herzen des Beaujolais. Unsere Rebstöcke sind ausschließlich nach Süden und Südosten ausgerichtet und fast ausschließlich der Sonne ausgesetzt, wodurch wir in Verbindung mit unseren Böden aus Sand von rosafarbenem Granit die maximale Qualität gewährleisten.

Das Weingut Gobet besteht als Familienbetrieb bereits seit 6 Generationen und liegt entlang der abschüssigen Hügel nach Süd-Ost, bzw. Süd-West ausgerichtet im Zentrum des cru du Beaujolais "Chiroubles". Die Weine wachsen auf sandigen Granitböden.

 

Das Weingut umfasst 9 Hektar, wovon sich 7,5 Hektar innerhalb der Appellation "chenas"! befinden, der Rest erstreckt sich inmitten von "Moulin a Vent".Das Gebiet von chenas liegt in der Kommune "La chapelle de Guinchay, der Ort heißt "Les Darroux". Die Reben gedeihen auf den in der Region berühmten Granitböden.

Der reine Familienbetrieb mit 12 Hektar Weingärten liegt entlang den Hügeln im Herzen des "Fleurie", die Rebstöcke sind exakt nach Süden ausgerichtet. Der Wein gedeiht auf kieselartigen Granitböden, die Reben sind über 40 Jahre alt, der Weinberg besteht seit Ende des 19. Jahrhunderts.
Bei Familie Melinand handelt es sich um einen Betrieb, der Tradition, Leidenschaft und Perfektion in ausgezeichneter Weise in Übereinstimmung bringt, Sie achten immer auf eine geringe Produktionsmenge und erweisen dem Terroir den notwendigen Respekt. Die Weinernte wird ausschließlich manuell durchgeführt. Die sanfte Weinbereitung sowie die Fruchtbarkeit der Böden spiegelt sich in deren Weine wieder !

 

 

Im Mai 2006 waren Marie-Noelle und Sylvain Metrat bei uns im Liebenauer Landleben und haben ihre Weine vorgestellt. Sie produzieren bereits in 3. Generation köstliche Weine und produzieren auf insgesamt 8 Hektar vier verschiedene crus du Beaujolais. Cote de Brouilly nennt sich diese Appellation. Hier wird ausschließlich die Rebsorte Gamay angebaut, die Weinlese wird komplett von Hand durchgeführt. Alle Weinberge sind nach Süden ausgerichtet. Die Böden bestehen aus Granit und roter Vulkanerde. Diese "grüne Ecke" der Appellation "Cote de Brouilly" bringt sehr reife und ausdrucksstarke Weine hervor.
Nach 20 Jahren Erfahrung ist für Familie Metrat der Tradition immer treu geblieben, der Respekt vor der Umwelt und dem Terroir ist ihr oberstes Prinzip.

Ein Ausnahmewinzerpaar, die den Familienbetrieb bereits in 5. Generation betreiben. Ihr Weingut befindet sich am Rande des malerischen Dorfes Juliénas und umfasst insgesamt 11 Hektar. Innerhalb von 10-12 Tagen wird alljährlich im September die gesamte Ernte mit den aus ganz Frankreich stammenden Erntehelfern in mühevoller Handarbeit absolviert.
Die hervorragende Lage der verschiedenen Weingärten und die Verbundenheit mit der über viele Jahrzehnte entstandenen Tradition und Passion verleiht ihrem Wein die unverkennbare Fruchtigkeit und die exzellenten Aromen. Zu Beginn jedes Jahres werden die Rebstöcke persönlich von Lilian und Sandrine zurück geschnitten, um auch bei der nächsten Ernte wieder bei geringst möglichen Erträgen die höchstmögliche Qualität zu erzielen ! Genuss, Tradition verbunden mit Leidenschaft spiegeln sich in ihren Produkten wieder.

 

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Gunther Schaufler

Liebenauer Landleben
Telefon:  07542/10-1185
eMail: shop@liebenauer-landleben.de

 

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Liebenauer Landleben
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